大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科技大佬别墅装修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍科技大佬别墅装修的解答,让我们一起看看吧。
无人厨房以目前的科技可以实现吗?你怎么看?
首先,不知道你问题中的无人厨房指的是应用于商业上的餐厅使用的无人厨房还是应用于家庭中使用的无人厨房。所以,我都分别来阐述一下吧。
首先说说应用于商业上的餐厅使用的无人厨房,这个当然是可以实现的,不仅是可以而且是已经实现了!
目前,这样的无人厨房的黑科技都集中在科技大佬们的无人餐厅里,现在无人餐厅的技术越来越完善,虽然还不能100%的实现不需要任何一个人,但是,起码已经做到能省掉绝大部分的人员的程度了。
最近就有一个非常具有代表性的无人餐厅,就是海底捞的无人餐厅。
根据报道,这个耗资1.5个亿,和阿里等科技大佬合作的无人餐厅,已经实现了把厨房的“洗菜工”给完全的取代了:
它把食材加工的所有环节统一前置到外包供应商和中央厨房。所有菜品从自动控温30万级超洁净智能仓库中,全程经0~4℃冷链保鲜物流直达门店。
无人餐厅不需要任何人洗菜,菜品反而更洁净安全。那些抱怨工作简单、工资太低的洗菜工,终于再也不用面对十年如一日的工作了。
另外,由于海底捞是火锅店,所以它的厨房相对要单纯一些,没有传统的煎煮炸炒,最重要的一道工序是配汤底,但是,就连配汤底这样的工作,都被人工智能给取代了。
点餐时顾客可以选择喜欢的口味,无论“加麻、加辣”,还是“少盐、少油”的个性化需求,都能实现私人定制。
更重要的是,顾客还能对自己调配的锅底命名保存,下次来了就能直接用,或者推荐给其他人用,火锅从此又多了一份社交属性。
可能你会觉得这不是真正意义上的无人厨房,那么我们再来看看另外一个案例,这其实是个旧闻了,因为在去年就已经出现了,安徽一家做外卖的“工厂”,没有一个伙夫,没有一个厨师,没有一个洗碗工,只需要几个工人把大米、素菜、肉等原料按照规定的位置放进去,从厨具碗筷消毒到洗米、煮饭、炒菜等所有一系列的操作都由机器和人工智能完成,直至最后把成品密封包装打上二维码,运送到用户手中。
这个几乎是个100%的无人大厨房,然而更可怕的是它可以24小时运转,这是人力所没有办法达到的。
以上说的是应用于商业上的餐厅使用的无人厨房,下面也说说应用于家庭中使用的无人厨房。
应用于家庭中的无人厨房也是可以在一定程度上实现的,因为可以通过已有的技术,把自动洗碗机、自动炒菜机器、智能电饭煲等组合起来应用,就可以达到无人厨房的效果。
最近我就看到一个报道,杭州一家智能电器公司生产了一种新型的智能炊具,可以通过手机设定煮饭时间,并且控制米量和水量,这种设备与其他智能电饭锅不同之处在于它使用了自动进水进米技术,不需要像其他电饭煲那样预先把米泡在水中,而且可以根据你的口味记录水米比例,还可以通过高科技实现空气洗米技术。
至于自动炒菜机、自动洗碗机就更不用说了,可以把这些设备组合起来,形成一个半无人厨房是目前就可以实现的了。
但是如果你觉得这样还不够,你需要的是一个真正的“闲人免进”的无人厨房,那么,请看看英国这家公司的厨房机器人。
这个名为:Moley的智能厨房机器人系统,可以洗碗、煮饭、甚至做出米其林大师的饭菜。
这个 Moley 可不得了,前年获得了CES Aisa 2015最高奖,除了会烧菜做饭,还会洗碗、整理锅碗瓢盆和擦灶台。同时还能模仿大厨的做法流程做出原汁原味地道的米其林大餐!
所以,总结一下,不论是在商用领域还是在个人家庭使用领域,以现在的科技水平来说,无人厨房已然是可以实现的了。只是因为目前这些东西都还属于黑科技,由于技术有待成熟、成本比较高等原因,导致还不是那么普及。但是相信按照现在的发展趋势下去,无人厨房的技术会越来越成熟,而且造价成本会逐渐降低,将来也许不出10年,我们在新家装修的时候,就可以添置一套完整的无人厨房了。
如果你有不同意见,欢迎留言讨论。
这个无人厨房的科技是可以实现的,之前的厨房流水线其实就是一种简单的无人厨房。通过智能学习,机械捕捉,定位抓取,机械臂组合等可以实现按菜谱流程化操作。算法计算的好,还是可以做到完全自动化的。
以目前的科技是可以实现的,但是就可能不会太面面俱到哦。
高赞的回答其实很好,回答得已经很详细。我们就来作稍微补充
一个无人厨房,就好比一条船,要各位水手协助就位才可以
那么,最最最少要几位船员呢?
最起码得三位
1.洗菜的
2.煮菜、炒菜的
3.洗碗的
首先洗菜的话,我推荐一位船员
不好意思,放错图了,为符合题目无人厨房,应该是这个
悍高智能水槽,一键智能清洗,独创双触媒技术,比人为洗菜更干净~
登登~洗菜船员就位
2.煮菜
机器人炒菜以目前的科技还是不太现实
简单的方便面就容易多了
但中国饮食文化博大精神
煎炸炒焖等等省略一百多种做法
别说机器人,估计是米其林三星大厨学也得够呛
但要是你要求的不高的话
海底捞自热火锅?
挑一个喜欢的颜色?
3.洗碗
吃完了要洗碗?
蒸汽水槽洗碗机
一键智能清洗
还需要做什么?
到此,以上就是小编对于科技大佬别墅装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于科技大佬别墅装修的1点解答对大家有用。